EUROKOREA / JOURNAL
Food Tendances : SAM dans le débat sur la restauration asiatique
2026.04.09 · articles 2026.05.11, 06.16
L’identité du groupe prend place dans les échanges professionnels et dans la presse spécialisée de la restauration.
Le 9 avril 2026 à Paris, Eun Ok Lacour, fondatrice de SAM Korean Tables, figurait au programme de Food Tendances dans la table ronde consacrée au développement de la cuisine asiatique en France. Elle y apportait le point de vue d’un groupe de restauration coréenne aux côtés d’autres acteurs du secteur.
Le compte rendu de Tendances Restauration du 11 mai cite la fondatrice et présente l’intérêt pour la culture coréenne ainsi que la diversité des concepts. Le 16 juin, le même média publie un article consacré à SAMSUN. EUROKOREA a travaillé sur les supports, les contacts médias et la présentation du groupe ; ces articles concernent SAM et ne sont pas des mentions directes d’EUROKOREA.
Projets & regards de la presse
Les mentions de l’équipe, de nos clients et du circuit de distribution sont distinguées. Les reprises d’une même dépêche ne sont pas comptées comme des enquêtes indépendantes.
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- Tendances Restauration · 2026-05-11Compte rendu Food Tendances : prise de parole de la fondatrice de SAM ↗SAM et ses restaurants
- Tendances Restauration · 2026-06-16SAMSUN : présentation du restaurant et de son approche ↗SAM et ses restaurants